Resep Kue Cake Rainbow Kukus :
bahan-bahan
- tepung terigu 300 gram
- telur ayam 12 butir
- emulsefier/ SP 2 sendok teh
- susu cair 240 ml
- pewarna makanan sesuai selera
- selai, bisa blueberry atau lainya
- margarin secukpnya
- Kocoklah telur dengan dicampur gula pasir dan emulsefier menggunakan mixer sampai mengembang. (jika tidak punya mixer bisa dikocok secara manual, namun usahakan kecepatanya konstan)
- Setelah itu masukan susu cair dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tetaplah di kocok namun dengan putaran rendah, lakukan sampai benar-benar rata.
- Jika sudah bagilah adonan tersebut menjadi empat bagian, dan masing-masing bagian diberi warna yang berbeda.
- Tuangkan adonan yang telah diberi warna kedalam loyang berukuran 22 x 22 cm. Namun sebelumnya lapisi dengan kertas roti serta di olesi terlebih dahulu dengan margarin agar tidak lengket.
- Kukuslah adonan sampai matang.Untuk mengetes sudah matang atau belum bisa ditusuk dengan tusuk gigi. Apabila adonan masing lengket menandakan adoanan belum matang.
- Gunakan selay blueberry atau lainya untuk menyatukan keempat adonan tadi.
- Potonglah dengan ukuran sesuai selera
- sajikan dengan permen karet diatasnya dan butter cream.
silahkan share dan like
Sumber artikel: merdekasiana.com
Sumber artikel: merdekasiana.com
0 Response to "Resep Kue Cake Rainbow Kukus Dan Cara Membuatnya"
Posting Komentar